Музејски колачи - инспирација из колекције

12. јун 2015



Поред свог рада за наш фото студио, Емили је у музеј донела још један невероватан таленат. Она је поново креирала нашу колекцију - у облику торте! Последњих годину дана радим и украшавам торте инспирисане колекцијама Музеја. Почело је са Нелсоновом тортом и одатле је нарасло уз охрабрење мојих колега. Шта правите за једног од кустоса галерије Нелсон, Нави, Натион? Чоколадна торта украшена као Нелсонов трафалгарски капут , наравно. После обиласка Нелсона, Нави, Натион-а од Џејмса Дејвија, нисам могао а да не будем инспирисан предметом и пронашао сам начин да га учиним јестивим. Торта инспирисана Трафалгар Цоат-ом 322 године од рођења Џона Харисона и недавног поновног отварања галерије Тиме & Лонгитуде у Краљевској опсерваторији Греенвицх раније ове године, био сам пред изазовом да направим Харисонов четврти морски сат, Х4 . Процес ручног цртања детаља сата До овог тренутка сам правио торте скоро годину дана, тако да сам постао довољно самопоуздан да слободном руком нацртам све детаље сата на глазуру јестивим мастилом. Иако сам се сада заклео да никада нећу правити још један сат за торте! Готова торта Да прославим предстојећу публикацију Ричарда Дана, Навигациони инструменти, направила сам торту са компасом. Музеј има једну од најбољих колекција компаса на свету, тако да је било тешко изабрати једну за торту. Рицхард је препоручио ово детаљно Алтазимутски компас . Колач алтазимутног компаса Ружа компаса је направљена од слојева пажљиво исеченог глазуре. Компас је имао и радну иглу направљену специјално за њега коју је Ричард темељно тестирао пре него што је конзумирао торту. Одупрети се жељи да зароним у торту. Није само колекција оно што инспирише колаче, већ и особље са којим радим. Направио сам бродску торту коју је украшавала шаролика екипа музејског особља коју неки људи могу препознати. Бродска торта и чланови особља Музеја у њеној посади такође су коришћени као украси за торту за кустоску уметности, рођенданску торту Кејти Барет раније ове године. Кустоски украси за торте Колекција је такође инспирисала пите; прославили смо Дан Трафалгара прошле године уз Нелсонову униформу. Било је изненађујуће лакше и мање стресно направити питу него торту. Нелсонова трафалгар пита са капутом. Торте су инспирисане мојом љубављу према колекцији и уживањем у дељењу онога што сам створио са својим колегама, који и даље подстичу моје печење. Ова следећа година ће, надамо се, укључивати торту из Краљичине куће, Стуббову торту и торту са сјајном бојом, тако да не гледајте. Да бисте били у току са најновијим вестима из Фотографског студија и да бисте видели још колача, пратите наш Твиттер Феед @РМГПхотоСтудио .